Ricette di Famiiglia: Spaghetti allo scoglio diversi con Salmone e gamberi

Cari amici Sognatori questa per me per me è la ricetta più completa degli spaghetti allo scoglio,cucinati lo scorso week.end di Sabato. Spero vi piacciano.

Spaghetti allo Scoglio con Salmone e Gamberi
  Ingredienti:
 Vongole
Gamberi
 Totani
salmone
 Peperoncino
olio
aglio
Spaghetti

Si mette in una padella i Totani con aglio olio e peperoncino.

Si prepara  le vongole che precedentemente sono state messe in acqua per pulirle quelle piene di sabbia e se c'è ne sono si tolgono quelle rotte; scolare le vongole con uno scolapastae si mettono in una padella con i totani e olio aglio e peperoncino.

Si aggiunge il Salmone e si rosola e poi  si aggiungono i gamberi. ecco il Sugo di Pesce quasi pronto per gli spaghetti.

 Poi si mette in una pentola l'acqua per la pasta con un pò di sale;appena bolle l'acqua si mettono gli spaghetti.una volta che sono cotti si scolano e si mettono nella padella con il pesce e si mescolano poi si servono nei piatti caldi. Ps Conservare il liquido delle vongole dove ci mettete il peperoncino mettetelo nella padella con il pesce e gli spaghetti serve per ottenere condimento più cremoso
 buon appettito!