Questa Pasqua e Pasquetta sono stata inevitabilmente casalinga per via del virus che sta circolando in Italia e nel mondo. Gli italiani cantano dai balconi perché siamo a casa tutti da nord, al centro al sud; ma soprattutto cucinano per dimenticare il dolore e la paura di questi giorni. Io con mia mamma stiamo facendo parecchi dolci ,pane, abbiamo provato a fare pasta fatta in casa. insomma Autoproduzione. In alcuni casi come il pane e la schiacciata seguendo ricette e tutorial di altre foodblogger ma sicuramente divertendoci insieme.
Menù di Pasqua:
Torta salata, salame e formaggio e uova lesse.
Ravioli Ripieni di due gusti: un ripieno con ricotta e spinaci e il secondo ripieno patata e robiola al tartufo. direi che sono venuti benissimo
Per pasquetta siamo sempre stati in casa senza fare gite fuori porta sentendoci con parenti e amici virtualmente e divertendosi a pasticciare in cucina.
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