ricette estive: riso freddo con tonno e pomodoro mangiato sulla spiaggia

Estate 2019 in questo anno di alti e bassi,la settimana appena passata è stata la più bella dell'anno. sono stata al mare in una settimana densa di significati perchè era il passaggio tra la fine di primavera e l'inizo dell'estate. una vacanza particolare tra campagna e mare però sono tornata alla realtà ed in questa settimana ho potuto tranquillamente scegliere una ricetta da postare sul blog per dare il benvenuto all'estate.


Ingredienti condito base:
basilico
limone (buccia)

Grattugiare la buccia di limone (parte gialla) e sminuzzare il basilico. mettere insieme in un bicchiere olio,il battuto di basilico . questo condito serve per insaporire di più il riso, quindi si mette prima di aggiungerci gli altri ingredienti

ingredienti principali:
risoqb
tonno(scatoletta)
pomodoroqb

si taglia i pomodorini e poi si apre il tonno in scatola e si mescola il tutto e si serve nelle vaschette per portare il pranzo fuori casa. buon appetito!