Racconto del cuore: 2 biscotti buoni in tutti i sensi

Siamo nel mese di ottobre, l'autunno è un'altra volta arrivato molte cose sono passate, trovo solo ora il tempo per dedicarmi a scrivere sul blog. E' tornato il tempo per accendere il forno e quindi una  sera in cucina a casa con la mia famiglia abbiamo  infornato questi biscotti speciali  Per la precisione due tipi di biscotti: uno con pastafrolla e l'altro senza pastafrolla.

1 biscotto: Biscotti cuore di mamma

Ingredienti:
g 500 Farina
g200 zucchero
g 200 olio di mais
g 200 di vin santo
g 200 uva sultanina
g 80 pinoli
pezzetti di cioccolato/cioccolato fondente Spezzettato
1 bustina di lievito

Procedimento:
Si uniscano tutti gli ingredienti e si impastano con le mani Su una placca da forno con carta forno si formano  dei biscotti.
Si cuociono in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti. Quando sono freddi se volete (facoltativo) si possono spolverare con zucchero a velo .

2biscotto: Biscotti cuori pazzerelli
Fare la pastafrolla senza burro e la glassa di zucchero

per attaccare le decorazioni.